能登のお店でごはん会でした

旅行が終わり、GWもあけて通常モードになった仕事帰り、お土産を渡すべくいつもの仲良しさん、ご近所さんとごはん会しました。あいにくの雨だったけどなんとか外観も撮った私えらいんじゃないでしょうか。

今夜は能登料理のお店でした。よくコメントさせていただいているブロガーさんも訪問されていたお店です。すごく気になってたお店で、地震の復興支援もしたかったし、絶対いつかここでごはん会しようと思ってました。念願叶って嬉しいです。

イラストが可愛いメニューを同行のお二人に渡し、私はお酒メニューとにらめっこします。

とはいえ、まずはビールから行きましょう。仲良しさんもビール、ご近所さんは下戸なので確か温かいウーロン茶でした。

お通しは貝です。何の貝だったのかは聞き忘れましたが、これが子どものこぶし大はあるんじゃないかというくらい大きくてびっくりでした。くるんてする用のやつが楊枝じゃなく、串ということで大きさを予想していただければと思います。

お料理は生牡蠣でスタート、といってもひとりひとつではなく、大の牡蠣好きであるご近所さんが3つです。仲良しさんは牡蠣苦手、私は好きですが、牡蠣ラバーなご近所さんがいるときは嬉しそうに召し上がる様子をみて満足しちゃうことがほとんどです。

この牡蠣も大きくてびっくりしました。幸せそうな顔をして食べてましたよ。お店選んだ私も鼻高なのでした。

日本酒は能登支援でいきます！

珠洲市にる櫻田酒造さんは全壊だったそうです。奇跡的に残っていた初桜と同県白山市にある車多酒造さんの天狗舞をブレンドした復興支援のための初桜ができました。

酒蔵の絆を感じるお酒です。お料理にも能登のものがふんだんに使われてます。バーニャカウダのお野菜はどれも色鮮やかで新鮮そのものでした。

2杯目はこちらにしました。この三人では石川にもいったことがあり、金沢から能登半島を白米千枚田までドライブしたのです。段々になった畑の先には快晴と日本海ブルーが広がり、それはもう美しい光景でした。

ほどよいうまいとキレ、これお燗にしてもよさそうです。なんて最近お燗に目覚めてきた私が言ってみます。好みの味でした。

ほくほくの空豆とよくあいます。春は空豆、夏は枝豆はあるとついたのんでしまう品です。

日本酒にはお刺身も欠かせないです。

3本目のお酒は輪島物語、ラベルの文字のようにどことなくふわりと優しい感じがあります。

向かいではおふたりが焼き鳥1本ずつ食べてました。

だし巻きは初めてのお店では気になります。ふわっとしっとりでした。

揚げ物もお上手です。

〆にシェアしたおうどんも美味しかったそうです。石川でおうどんって思い浮かぶものがなかったのですが、メニューに小松うどんと書いてあったのでググってみました。

小松うどんは細めでほどよいコシとつるりとしたのどごし、やや透明感があるのが特徴だそうです。今度金沢のアンテナショップでチェックしてみようと思います。

私は宗玄を〆にしました。

お米の旨味と飲み応えある味わいです。

美味しいお料理とお酒で会話も盛り上がりました。お土産に渡した栗林公園で買ったお菓子なども喜んで貰えて良かったです。

おふたりとも変らず観劇や旅行とアクティブに動いているようで安心しました。

来月は三人で一緒に釧路！楽しみです。夕陽ノロッコ電車予約しました。

ーーー

おまけ　旅行のお土産　おまけ

宅配で手配して届いたお酒です。

 

このオリーブ酵母にはまってます。香川ならではのアイデアですね。

四国全般、台風直撃ですね。酒蔵さん含め、多方面で大きな被害がでませんように。

ーーー

メモ

9月上旬　夫婦ふたり旅　静岡（クラフトビールの飲める宿）

9月下旬1泊　3人女子旅　釧路（釧路文学館、阿寒湖、夕陽ノロッコ号）

はじめて行くのでオススメがあればぜひ教えてください