2014年4月30日水曜日

久しぶりにローストビーフ

一番近い肉のハナマサまで約3キロあります。

お肉を安く買うのにとっても便利、

朝方の私にとっては24時間営業なのも魅力の一つです。

この日は日曜日、朝の6時にランニングして、

ハナマサに行きお使い、

帰りはゆっくり徒歩でということをしてみました。

オーストラリア産の牛塊肉が安く購入でき大満足です。

久しぶりにローストビーフを作りました。


お正月に好評だったローストビーフ、今回も失敗せずできました。

ハナマサでは牛バラの塊も売っていたので、

今度はそれを購入して赤ワイン煮も作ってみたいなぁ。

普段少量しか食材を買わないため、

業務用スーパーとかテンションあがります。

荷物が重いのが難点ですが。。

2014年4月28日月曜日

かわいいお店、ムーミン

新しくオープンした「ムーミンショップ」に行ってきました。


オープンの日をずーっと楽しみに待っていました。



ショップの前のディスプレイ、とってもかわいいです。

14時ごろ行きましたが、なんと入店規制のかかる人気ぶり。

時間がかかりそうなため、夜遅くに出直し、

無事買い物をすることができました。



購入したものはお弁当箱です。

4個セットになっていました。

税抜き1,400円です。

家人が買ってプレゼントしてくれました!ありがとう~~


携えて出勤します☆

ちなみに500円でひとつのスタンプカードも作りました。

お弁当で食費を節約した分でお買いものします。

2014年4月24日木曜日

1周年の感動

何回か来ていますが、2階にあがったのは初めてでした。


大好きなレストラン「KIHACHI青山本店」の1周年記念に行ってきました。

2階を改装されたそうです。

テラスからは外苑の銀杏並木を望めます。

夏や秋はたいそう気持ちよさそうです。


改装された2階は「シェフズホーム」というコンセプト。

ワンフロアで仕切りはないですが、

場所によって、書斎やダイニングといったコンセプトにあわせたインテリアが施されています。


とくに気に入った一角がこちらです。

シェフの奥様はパティシェという設定になっており、

奥様の作業スペースということで、お菓子の型が飾られています。


キッチンはオープンな感じ。

この日は1周年記念パーティーということでDJイベントがありました。

喜八シェフもいらしていて、

お願いして一緒に記念写真をとっていただきました。

もう少し気温が高くなったら、ぜひ2階のテラスでビールを飲みたいと思います。


ヨガのあとに焼き鳥

通い始めて約3か月になるホットヨガ、

月4回のペースではありますが、なんとか頑張っています。

終わったあとのビールとタバコがものすごく美味しい、、

というのが自分らしいです(笑)

とある日、ヨガのあとに友人と外食しました。

焼き鳥です。ビールは大瓶のアサヒでした。


ナンコツと砂肝を食べました。

大振りだったので友人も喜んでいました。

わたしはそんなには食べられないのでこの2串のあとはお酒です。


串の合間におしんこも。

塩梅がちょうどよかったです。

珍しく食事の写真をとってお酒の写真を撮り忘れ。

運動の後にタンパク質。

体型維持がんばります。

市場のお買いもの、ひものに挑戦

市場に買い物に行きました。

この日はイカが買いたくて。

ぶらぶらと場内を歩き、

目についたものを購入しました。

北海道産です。



ぴかぴか新鮮です。

この日はほかにアマダイも購入しました。


買う予定ではなかったのですが、

お店の方にお勧めいただき購入しました。

干してから焼くとよいということで、

開きも内蔵の処理をお店のかたがやってくださいました。(らっきーです)

一尾200円でしたから大変お買い得です。

持ってかえり、濃いめの塩水につけた後、

干しました。

日干しの器具がある家であります。(笑)

夕飯に出しましたが、家人曰く、身がふわふわしていておいしかったそうです。

今週末も土曜休みなので市場に行きます。

今度は何を買おうかな。

2014年4月16日水曜日

久しぶりの河豚

銀座で両親の用事におつきあいしました。

まさか、1丁目から3丁目までを2往復させられるとは。。

足パンパンです。

ホットヨガもきついけれど、歩き続けるのもしんどいですね。

お夕飯は母がごちそうしてくれました。

母のお気に入りのお店です。

昔から河豚好きだそうです。


勝鬨橋のすぐそばの「天竹」さん。

コースは食べきれないので、てっさとふぐちりのみにしました。

父はホタルイカを、母は筍の土佐煮を頼んでおりましたが、

私はいつもどおりお酒で栄養補給です。

ちりよりてっさが好きです。

食べるのは両親に任せ、一人マイペースにビールのジョッキをぐびぐびと。

食事もしなさいと怒られる30の娘です。

母とはたまに食事しますが、父もそろっての食事は久しぶりでした。

河豚のシーズンももうおわり、

鮎や鱧が美味しくなるの季節を心待ちにしています。


2014年4月12日土曜日

丸の内散策

丸ビルで待ち合わせの約束があり、外出しました。

約束の時間まで間があったため、丸の内散策です。


おしゃれな街並み、お洋服やさんや素敵なカフェを眺めつつ、ゆっくりめに歩きます。


東京駅を眺め、KITTEに少し入ってみるも人が多く、そうそうに離脱。

お約束のある方へのお土産を買いにブリックススクエアへ。


エシレの焼き菓子と自分用に35グラムのバターを有塩、無塩ひとつずつ購入しました。

エシレのバターは初体験、とってもおいしかったです。

遅ればせながらのお祝い

友人にお誕生日のお祝いをして頂くことになっていたのですが、

何となく予定が合わず、実に2か月遅れでやっと調整できました。

素敵な眺めのお店、お料理もワインもおいしかったです。

時刻は17時半、ずいぶんと日が長くなりました。


シャンパンと白ワイン、二人とも飲みが主なので、お料理はコースではなく、

アラカルトで控えめです。

チーズの盛り合わせをつまみつつ。


ワインは白をデキャンタでいろんなものを少しずつ。

この白が一番おいしかったです。


お料理はシェアで魚介を2品まずはホタテです。


続いて、オマールのラビオリです。


友人はこの後デザートを、甘いもの苦手な自分はここで終了となりました。


すっかり暗くなるまでおしゃべり、とっても楽しかったです。

セッティングしてくれた友人に感謝。

2014年4月10日木曜日

繁忙期、ちょっと落ち着く

職業柄3~4月は繁忙期です。

こつこつ頑張ります。

飲みも忘れそう。。


うそです。

飲みは忘れません。

2014年4月2日水曜日

食べる人がいれば作る

とある日の夕食です。

本格的に暖かくなってきました。

春の食材、この日は春キャベツ、ホワイトアスパラと空豆です。

市場で購入した2キロの空豆もこの日で終了しました。

せっせと食べてくれた家人よありがとう。


誰も興味ないでしょうが、覚書的に献立

・手羽元と大根の煮込み

・空豆と春キャベツ、しらすの卵炒め

・ホワイトアスパラと生ハム、茸のソテー

・温豆腐のたらこのあんかけ

・まぐろのお刺身


4月は仕事の残業が増えるため、夕食作りの回数が減りそうです。

市場で買う野菜は日持ちがするので助かります。


2014年4月1日火曜日

気持ちも新たに

4月1日、今日から新年度のスタートです。

職場が4月-3月で動くので、

毎年この年度の切り替えの4月1日というのは感慨深く。


桜を見上げながらのんびりやります。