2013年8月28日水曜日

下沢やなでの川あそび

土曜のお仕事は14時までです。

母に迎えに来てもらい、下沢やなに行ってきました。

実家の夏のお出かけスポットの定番です。

私はこの夏1回目、母は2回目です。


前日の夜に雨がありましたが、この日の午後にはもう静かな流れ。

小学生が水着に浮き輪装備でばしゃばしゃ遊んでいました。

鮎が採れる=すっごく綺麗な水です。

泳ぐのにも最適だろうな。まさしくぼくの夏休みな雰囲気です。


あの椅子に座ってのーんびり1時間くらいぼーっとしたいです。




採れた鮎はこんなふうに生簀にいれられています。


水槽には岩魚もいます。

というわけで瓶びーーる!


鮎の塩焼きは1皿に3尾で1,200円です。


私の場合は本命は外で瓶ビールですが、

ここの鮎は今まで食べたなかで1番美味しいと思います。

今年はあと何回いけるかな。

2013年8月24日土曜日

平日呑み歩きと『余宮隆・安土草多展』

とある木曜日、忙しい家人が夏休みをとるということで、

自分も午後休をとって呑み歩きをしました。

わたしがコンタクトを買うという事情もあり、

まずは上野で待ち合わせ、

コンタクト購入をささっと済ませてアメ横の「大統領 支店」さんへ。

ひとりでしか来たことがなくて、

いつもは浮くけど、今日はふたりなのでちょと堂々とできます。

瓶ビール飲んで、飲んで、。

で、移動です。

行ったさきは『余宮隆・安土草多展』です。

入った瞬間からトキメキました。

器もガラスもすてき過ぎです。

悩みに悩んで購入したのが余宮隆さんの蕎麦猪口です。


ぽてっとした色合いがすてきです。

蕎麦猪口としてはもちろん、

ちょっと酢の物入れたり、冷たいスープを一口分とかもいいなー。

大事に使いたいと思います。

このあと、平日しか行けない「徳多和良」さんで立ち呑みし、

バルで白ワインをボトルで呑み。。

飲みすぎです。

翌日の二日酔いはなかったけど、

むくみがすごくって。

歳ですね。ちょっと反省。

2013年8月15日木曜日

お盆休みと呑み事情

世間はお盆休みですね。

私が通勤に使っている電車はもともと混むほうではないのですが、

いつにもまして空いています。

私はといえば社会人になってからお盆休みというのがある会社にいたことがありません。

今の会社は夏期休暇は別で取れるからいいのですが、

こういろんなところで「お盆休み、お盆休み」

と耳にするとあとから休めるとはわかっていても

羨ましい気持ちになります。

最近よく立ち寄る大衆酒場さんも昨日から夏期休暇とのことで

今日はどこで1杯やって行こう?ということに悩みます。

呑みたいのはホッピーか瓶ビール、

おされなバルや立ち飲みではなく、大衆酒場が最近の気分です。

家に帰ればこれらのストックはあるけど、

ちょっと外で呑んでから帰りたい時もあります。

ただ大衆酒場に女のひとりはあまりいないらしくて、

入りづらいことも。

不自由だ。。(←呑まずにまっすぐ帰りなさい。)

がっつり肉料理、ローストビーフをつくる

連日の35度超えにはほとほと参っております。

既に夏バテになっている自分はともかく、

家人にはなんとか乗り切ってもらおうとがっつり肉料理つくりました。


ローストビーフです。

がっつり肉となると、私は牛肉!赤身!!というイメージがあります。

実家の近くにブラジルタウンがあったからでしょうか?

シュラスコとか東京で食べると高くてびっくりしました。

実家の近くのお店では半額くらい。

さて、今回のローストビーフは「肉のハナマサ」でグラム109円のオーストラリア産です。

600グラムくらいの塊です。

1晩赤ワインと香味野菜等でマリネし、フライパンで焼き付けて保温調理しました。

オーブン使ってもよかったんですが、暑くって。。。

お皿にのっているのは半量のおよそ300グラム分です。

あえて盛りつけは豪快、男の手料理っぽい感じで。


まぁ私の目当てはマリネ用に開けた赤ワインなんですけどね。








2013年8月13日火曜日

散歩中の発見、植物いろいろ

休日の散歩続いております。

先日の日曜は初めて夜散歩にも出向きました。

ランニングをする人、サイクリングをする人、

いろんな方がたとすれ違います。

夜の場合は朝と違って日焼けの心配がないのがいいですね。


ここ最近の雨や暑さで散歩中に見かける植物が元気です。

朝顔が満開です。

鉢ではなく地面にじかに植えられ生い茂っておりました。


こちらは楚々とした佇まいです。



植物以外のものも眺めつつ、、


さて、最近一番驚いたのがこれです。

見事な棚になってます。

実家にも同じものが植えられていますが、

こんなに立派ではありません。



ズームアップすると、、



葡萄!

たくさん実がなっておりました。

実家のほうは葡萄団地(葡萄栽培農家が集まってる一帯)がありますので

見慣れていない訳ではないのですが、

東京の下町で目にするとは思いもよりません。

思わぬものに出会うというのが散歩のいいところ、

熱中症に気をつけつつ今後も続けていきたいと思います。

2013年8月12日月曜日

浅草好き。ホッピー通りで0次会

土曜日はお仕事の後に知り合いとの飲み会@浅草でした。

待ち合わせは18時、14時に栃木でのお仕事が終わるので、

ちょっと早めに浅草に到着です。

引っ越し以降何度も来ている浅草ですが、

全くもって飽きません。

むしろ少しずつ土地勘がついてきて来る度に楽しさがまします。

さて、まずは17時の閉門ぎりぎりに浅草寺にお参りし、

飲み会でお会いする方に御守りを購入しました。

「心願成就」の御守りは黄色の地布に龍が刺繍されています。

まだちょっと時間があったので、

ひとり0次会をすることに。

ホッピー通りの「もつくし」さんで緑茶ハイとジンジャーハイを呑みました。



「もつくし」さんは何回目かですが、店員のおねぇさんに顔覚えられていたらしく、

「何回か来てますねー。ありがとうございます。」と言って頂きました。
ホッピー通りは観光地なので、

お酒が高いなんて言われることも多いですが、

オープンで観光客が多くざわざわしてる分、ひとりでも気兼ねなくお酒呑めるので、

そんな雰囲気は自分では好きです。

とはいえ顔覚えられるということは、

ホッピー通りでひとりがんがんサワー呑むような女は珍しいのでしょう。。

さくっと呑んで時間になったため、

飲み会のお店に移動、ビールに日本酒にと美味しくいただきました。

2013年8月10日土曜日

時節のご挨拶、残暑見舞い

残暑お見舞い申し上げます。

電話やメール、SNS等通信手段は数あれど、

手紙もいいですね。



お世話になった方に残暑お見舞いを出しました。

はがきは先週、銀座の「鳩居堂」さんで購入しました。

「鳩居堂」さんは大好きなお店のひとつです。

一筆箋やお香、ぽち袋などいろいろなものを愛用中。

いつもついつい長居してしまうお店です。


2013年8月9日金曜日

お出かけ予定、川遊び

連日の酷暑ですね。

暦の上ではもう秋ですが、

お盆を迎える来週も暑さが続くようです。

勤め先にはいわゆるお盆休みというものがないので、

世間が帰省の話題等で盛り上がってもきっと傍観、俯瞰の日々でしょう。

とはいえ、日曜日帰りでもいいから、

親孝行もかねて8月には帰省しようかな、

どうしようかなという、うすーいふるさと愛はあります。

夏、実家のある県の楽しみのひとつは「川遊び」です。

海無し県ですので。

実家から車で1時間半ほど行くと、

美しい川のある、山に行くことが出来ます。

この時期は「鮎」が旬です。

東京で鮎を、しかも美味しい鮎を食べようと思うと結構な贅沢ですが、

「やな」が多い地元では、

美味しい鮎を気軽に食すことができます。

実家のお気に入りは「下沢やな」というところ。

毎年かよっているためお店の方ともすっかり顔なじみ。

何とか予定をたてて今年もお邪魔したいと思います。

行ったら写真アップします。

よい夏休みを。

-----------------memo
下沢やな
http://www.kanuma-kanko.jp/asobu/fishing_details7.shtml

2013年8月7日水曜日

オーブン活動、ドライトマト

生のブルーベリーとともに、

実家からたくさん頂いたのがトマトです。

ミニより少し大きいトマト、

ラベルには「中玉」と記載されていました。

道の駅で貰ったのと農家からのお裾分けと、

二人暮らしにはちょっと多いかなというくらいの量でした。

なので、農家さんからの分はそのまま食べて、

道の駅のものをちょっとでも保存がきくかなと思いドライトマトにしてみました。

天日干しとも思ったのですが、

仕事でほとんど家にいないし、外に干す勇気が無かったので、

こんなときこそということでオーブン活用です。

まずは100度設定で1時間、

その後45度で15分刻みで様子を見ながら加熱しました。


バットに移して日当たりのいい窓際で1日干してみました。

ドライというかセミドライな仕上がりになりました。

トマト縦に切っちゃったけど輪切りのほうが良かったのかな?

初めてのことなので、やってみてからしか気づけないという計画性のなさ。

味見してみたところ、トマトの味がぎゅっと凝縮された感じです。

ちょこっと塩つけるだけでお酒のつまみとしていけるかも?

オリーブオイルとニンニクに浸し、

料理に活用しております。

以上、今回のオーブン活動報告でした。

お土産ワイン、日本の白

世界遺産登録された富士山、盛り上がっていますね。

私のまわりでも夏休みを利用して、

富士山観光に出かけていくかたがちらほらと。

富士山にほどちかい山梨に宿泊された方から、

白ワインをお土産に頂きました。

お酒のお土産、しかも最近気になっている国産の白ワインということでとてもうれしいです。

頂いたのはモンデ酒造株式会社さんの「甲州辛口」(720ml)です。

隅田川の花火大会の日に家飲みで開けようと思っていたのですが、

家飲みが中止になって、かつ花火まで中止になってしまったのでまだ未開封です。

いつ呑もうか画策しています。

ちなみにオンラインショップでも購入可能なようですね。

http://www.mondewine.co.jp/shop_wine.html

山梨は新幹線で通りすぎるくらいしかしたことないのですが、

ワインの醸造所も多いし、

いつかじっくり旅行してみたいです。



--------------------------memo
モンデ酒造株式会社
http://www.mondewine.co.jp/index.html