2026年2月、冬の時期にいった小諸・軽井沢の日帰り後編です。散策、買い物、して蒸留所いやってきました。
以前はツアーつきやセミナーつきのプランのみでしたが、バープランができてより気軽に来やすくなってよかったです。今年はいよいよファーストリリースも控えてます。
シグネチャーカクテルをいただきました。
窓が大きくて気持ちがいい光がさしてきます。バーカウンターがある蒸留所って最高です。バープランについてくるナッツとドライフルーツも美味しくてお酒によく合いますね。
2杯目はリンゴをつかったカクテルだったかなと。蒸留所の周りはリンゴ農家さんもたくさんで直売所やリンゴ狩りも人気みたいです。
帰りの送迎車の時間まで蒸留所の周りをうろうろしました。外観、何度みてもスタイリッシュで惚れ惚れします。
樽のオブジェはフォトスポットで大人気です。
熟成庫は観てるとリリースが待ち遠しくなりますね。
また来ようって毎回思わせてくれる蒸留所でした。さて、軽井沢に戻りましょう。旧軽方面へ歩きます。
目指してきたお店に到着しました。銀座シックスとか最近は八重洲のトフロムにも支店がはいった酒屋さんです。
買えるだけじゃなく、飲めます。
ワインにしました。山梨にあるシャトー酒折の商品です。
テラス席でいただきました。道行くひとを眺めながら飲むのも楽しいですね。
1杯吞んだあとはまた駅方面にもどり逆サイドのアウトレットに寄りました。スキー場が見えます。
最近この地名オブジェますます流行ってますね。どこの観光地でもみる…
さんざん歩いて、飲んでしたのでごはんにしました。
ここ大箱だし、ランチ時間ずらすと空いてるので重宝してます。
ウィスキーベースのカクテルやワイン飲んだのでウーロンハイ(茶ではない)で小休止しました。
おすすめのタルタルも気になりましたが、今回はパテカンで。厚みあって食べ応えあります。
小休止が終わってワインに戻りました。1杯にとどめたところにまだ理性を感じます。
そして締めでバーです。ここも小諸・軽井沢に通うようになって、外せないお店になりました。新幹線前に必ず寄ってます。
ジントニックです。奥に写ってるボトルのジンで作ってもらいました。石川にあるALENBIC蒸留所さんのものだそうです。初めて飲むジンでした。ジュニパーベリー強めなところが好みです。
2杯目は振ってもらいました。キングスバレイだったと思います。ほんとちゃんとメモしないとダメですね。
ここでも素敵な時間を過ごせました。いい気分で帰りましょう。夕日をバックに帰京しました。
日帰り小諸・軽井沢、また来ます。
おまけで買ったものもアップしておきます。備忘録です。ツルヤPBのこうや豆腐はとくにお気に入りです。
ワインは小諸と軽井沢で1本ずつ購入しました。頑張ってもって帰ってきましたね、と自分を褒めます。
美味しくいただきました。
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メモ
旅行計画中 10月以降で金沢 できれば富山にも寄りたいが…