松茸は飲み物か？日本橋でうろうろした日

 10月の記事と一目でわかる写真が撮れてました。三越さんのシンボルは仮装もこなすとはさすがです。

この日は用事がぜんぶ日本橋周辺に集中してまして、この周辺を半日くらいうろうろしてました。まずは地下でお買い物です。お酒やさんに期間出店中のこちらを買いにきました。このブース、第一酒蔵さんや桜正宗さんなど過去にも好みのお酒が出店されるのですが、今回も大好きな夜明け前ときいて勇んでやってきてます。

迷える幸せ！ここまでのラインナップを実物見ながら蔵の方とお話して選べる機会はあまりないので嬉しいです。

今年は蔵にも行こうと計画してます。

買いたいと狙ってきたお酒を無事に購入できました。

実はこの後参加するイベントにも出展されてまして。そのことをお伝えしたら「ブースに社長がいます」と教えてくださり、イベントがますます楽しみになりました。

買った物は配送にして、イベント前にゼロ次回でビールのみます。イベントは日本酒なので、まずはのビールです。

何度か来ているクラフトビールのお店は種類豊富なところがすごくありがたいです。

1杯目は確か箕輪ビールにしました。ピルスナーはぐいぐい飲めちゃいます。

ひとり飲みに最適な小皿メニューがあるのもひとり飲みに優しいですね。里芋の唐揚げは屋優しい味の餡がかかってました。

馬刺しも小さいサイズがあります。この料理のチョイス、ビール飲みながら意識は完全に日本酒に向いてました。

2杯目は確かIPAの何かです。ほどよい苦みがいいアクセントになってます。

今回も美味しくいただきました。日本橋のお気に入りのひとつです。さて、本番のイベントへ参りましょう。

IWCってスイスの高級時計が浮かびますが、今回はインターナショナル・ワイン・チャレンジの略です。

おつまみつきのチケットをまず引き換えます。

じゃじゃやん！思った以上にいろいろ入ってました。会場では食べずお持ち帰りしましたが、どれも美味しかったです。醤油や味噌のきいたおつまみは日本酒がすすみますね。

会場には出展酒蔵さんののぼりが並び、なんか両国国技館みたいになってました。

お酒チェックして回る順番検討します。

もう10回も続いてるのですね。今回初めてしったイベントだったので、もっと早く知りたかったと惜しくなりました。

回る計画はたてつつもまずはこちらです。無事にご挨拶できましたよ！

いつも購入するお酒の価格帯よりちょっとお高めで、三越でも別のを購入したため、ここで飲めるのが嬉しいです。ラベルも輝いてます。本当に綺麗で品の良い味わいのお酒でした。

なんとなく今回の受賞は長野のお酒が多いように感じました。ということで大雪渓さん飲みます。ワイン樽熟成などいろんな取り組みしていて目が離せないです。

菊正宗さんにはトロフィーがありました。パックのお酒も侮れないですね。

ペース早めに回ったので、途中休憩してたらおねぇさんがお近くを通ったので1枚お願いしました。めっちゃきれいで1枚のはずが連写になったというオチがあります。

白雪は兵庫のお酒です。渋くてかっこいい！兵庫は昨年ようやく神戸に行ったので、次は伊丹も良さそうです。酒蔵巡りしたい。

スパークリングも飲みたくなって、桂月さんのブースにも行きました。高知のお酒です。

だめだ、高知も行きたいと旅行の願望がすこぶる捗りました。さて、このへんで今回のチャンピオンのブースがやや空いてきたようです。

すごい大きなトロフィーでした。お酒も美味しかったです。今度お店などで注文するときはチャンピオンのお酒と頭に浮かべながらすることになりますね。

全部は回ってないですが、今回も飲み比べが出来てとても楽しかったです。帰り際夜明け前ののぼりもちゃんとチェックしました。

で、この日二回目の三越に移動します。ホントにこの日はうろうろしてました。

やってきたのは京都展です。この後、また京都日帰りの予定があったので、予習とここで買えるなら買っとこうという意識で動いてます。

お酒も買おうか迷いましたが、夜明け前買ってしまったので、今回はなくなく見送りました。

お鍋の時期がスタート間近なので、ポン酢は気になるところです。

見落としブースがないか会場チェックしますが、人出もなかなかなので、「あれ？あれ？」と迷いがちなポンコツな私でした。

実は森嘉さんのお豆腐を事前予約していたのです。ひろうすもあると買っちゃいます。

引き換え時間に合わせて待機列に並んでいると、到着したお豆腐が台車に乗せられて運ばれてきて、思わず「おぉ～」っていっちゃいました。無事ゲットです。

お豆腐とがんもは当日夜にいただきました。森嘉さんのお豆腐は本当に美味しくてこの大きさでもふたりですぐ食べ切っちゃいます。お酒といい、お豆腐といい京都は水が素晴しいです。

乾燥ゆばや奈良漬けなども購入しました。

後日配送で届いたこれらと晩酌でいただき、贅沢な気分です。

購入は2本、ひやおろしもですが、今回はどうしても松茸！これずっと気になっててようやく購入できました。すごくない？すごくない？？

軽く振ってみます。がっつり入ってる！松茸が！！

あけるとぶわっと松茸の香りが！こんなに香るのかとびっくりです。

もうなんかすごいしか語彙がない貧弱者ですが、すごい以外に言葉がうまく見つかりません。

松茸を飲むという貴重なことをして、経験値あがった気分です。いやはや日本酒奥が深いです。

予習も本番も大満足でした

小さいころから家族ぐるみのお付き合いで、ごはんやお出かけを一緒にしてくれる仲良しさんとご近所さん、世代はおふたりとも私の母と同世代ながっら三人集まって仲良くやってます。

この日は今度のごはん会は、ご近所さんのお誕生日をかねてやろう、ということでいつものごとくお店選びを任されたため、予習の訪問でした。路地にあるお店、和食居酒屋さんなのですが、ケーキもこだわりがあるということで選んだ次第です。

 

路地にひっそりあります。こういう路地大好きで、時間があるとあてどなく歩きたくなる人間です。

扉開けると、すぐちいさい玄関で、靴脱いであがります。一階はお料理場を囲うようなカウンター席で、2階がテーブル席とのことでした。

初訪問はちょっと緊張しますが、スタッフさんも料理人さんも和やかな感じでほぐれました。

メニューは定番とその日のオススメがあるようです。

オススメは手書きでした。達筆ですね。習字を習っていたのに筆は未だにバランスよく書くのが苦手で･･･字がきれいなひとって憧れます。

ご一緒するおふたりは下戸とそこまでは飲まない人なのですが、自分的にはお酒も大事なので要チェックでした。

好きな銘柄もメニューに見つけてほっと一安心してビールからスタートします。ハートランドの生がある！喜びのあまり写真撮る前に飲んじゃってます。

お通しは3品でした。小皿にちょこちょことこれだけで飲めそうです。

可愛いウサギさんを背景にいれます。この煮物が何気ない感じでとても美味しかったです。お通しが美味しいお店は当たりでしょう。

早速日本酒にしました。10月の訪問ですので、ひやおろしです。お酒は六勺と一合での提供がありました。私は一合で飲んでます。

お料理は初ものから自家製いくらを注文しました。自分でつけるのも好きですが、もっと好みの味がないかと研究するのに、プロがつけたものは参考になります。綺麗ですね。輝き通りのおいしさでした。

お酒は鳳凰美田にしました。ラベルがかっこいい！Black Phoenixていうシリーズで生酒と火入があり、こちらは火入のほうでした。味わい、香りともに華やかなお酒です。

オススメメニューの日替わり品から、アオリイカです。軽く炙って半生、イカの甘みが強調されてました。酢橘がよくあいます。いくらと一緒に食べるのも美味しかったです。

この日は予習でしたが、とっても良いお店と確信し、後日3人で訪問しました。この日は入店でわちゃわちゃしたので、外観なしです。一枚目の写真を使い回してます。

階段をあがって二階へ、大きな絵が飾ってあったり、二階の雰囲気も素敵でした。

この日も私はハートランドです。そしてまた写真前に飲んでるという失態してます。

お通しはこの日も3品です。おひたしに海老団子、ゴボウとにんじんのきんぴら、どれもちゃんとしたお料理でした。

レモンでわかりにくいけど牡蠣です。今回の主役であるご近所さんは生牡蠣が大好きということで、この日は三個召し上がってました。好物に「美味しい」とにこにこして貰えるのうれしいです。予習が報われます。

牡蠣ラバーに負けず、酒ラバーとしては日本酒いきましょう。ラベルがめっちゃ可愛いひやおろしを飲みました。

ラベルの絵は10歳の娘さんの作品だそうです。有楽町のひやおろしイベントでは出てなかった大山のひやおろしが飲めて嬉しいです。

お料理はお二人に選んでもらいました。これタコが柔らかくて美味しかったです。いっしょに炊いてあるのは確か海老芋です。面取り綺麗ですね。

たまご焼きはふわふわでした。このメンバーだとよくたのむお料理です。

鴨芹とうふは間違いない組合わせです。おふたりも美味しいと喜んでくれました。

これまた特徴的なラベルのお酒が･･･「蔵祭り中止残念記念酒」って（苦笑）こういうセンス私は好きです。

うす濁りのお酒でした。今年は残念じゃなく「祝」の記念酒がでるといいですね。

予習のときに美味しかったアオリイカをリピート、これも気に入ってもらえました。

お酒は寒菊さんの松尾自慢という銘柄です。電照菊とかは飲んだことありますが、たぶんこちらは初めてでした。千葉県内限定のようです。今度千葉住みの弟（下戸）に買ってきてもらおうと思います。

唐揚げは仲良しさんのリクエストでした。からっと揚げ物も上手なお店です。

そして、最後は本日の主役に！お誕生日プレートです！！お名前箇所消してます。

予習訪問のとき、本番予約して、お誕生日プレートをお願いしました。すごく可愛くて手配した私まで「え？すご！！」と驚きつつ感激してます。

主役のご近所さんもすごく喜んでくれました。仲良しさんはデザートはケーキのテイクアウトもしてくれて本当に気に入ってくれたようでなによりです。

二度の訪問とも美味しく心地良く過ごせました。

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おまけ

ここ最近買ったお酒です。立春朝搾りも予約してるので収納スペース確保のため1本ずつ買ってます。

今回は愛知県半田市の中埜酒造さんのお酒にしました。半田は去年日帰りで新美南吉記念館に行き、今年は夏ごろ1泊で行けたらいいなぁと思っているので酒蔵さんの予習です。

バランスのよい、どんなお食事にもあうなって味わい、安心して飲めます。かっこいいラベルの字は河東碧梧桐氏の揮毫です。河東氏は正岡子規氏のお弟子さん、新傾向俳句に走ったことで、同門の高浜虚子氏とはいざこざもありますが、双璧と称されました。

中埜酒造さんは酒の文化館という施設もあって、そこで揮毫が展示されているようなので楽しみです。

それにしても俳句同様自由な字を書く氏でした。