行ってみたいを消化したバレンタインです

ワインはじめいろんなことに博識なブロガーさんが何度も訪問しているフレンチ、このたびバレンタインでようやくの訪問となりました。

バレンタインとお誕生日は旦那さんを積極的にランチに誘ってお祝いしてます。ここ数年、コロナで予定がとぶこともありましたが、今年は普通に開催できて嬉しいです。

 

日曜のランチタイム、ほどよい喧噪が心地よいです。テーブルではなく、ブロガーさんがおすすめしていたカウンターで予約しました。目の前にはワインセラー、気分があがります。

ハッピーバレンタイン！華やかにシャンパーニュでスタートしました。

メニューは食材が載ったシンプル仕様、どんなお料理が出てくるのかわくわくします。

盛り付けがとっても綺麗です。大好きな鴨肉なのも嬉しくなります。旦那さんも綺麗な料理と一皿目から気に入ってくれたようで安心しました。

赤が押し出された盛り付けの次は柔なかな緑と白、フヌイユってウイキョウのことでしたね。お魚と相性がいいので、我が家でも種子の瓶を買っておいているハーブのひとつです。

白ワインをお願いしました。ワインセラーからを観ながら呑むワインは格別ですね。

3つ目のお料理は泡！中にはオマール海老が隠れています。綺麗なだけじゃなく目で見て楽しく、美味しいお料理でした。

ワインおかわりしちゃいます。

お魚料理は鰆でした。身はふっくら、皮目はぱりっと、完璧です。プロが焼くお魚はこうですね。

お次のお料理にむけてワインを赤に変えます。こっちは旦那さんのチョイスです。

私はこちらにしました。完全にエチケットで選んでますが、果実味があり好みでした。

グラスワインのメニューを備忘録として撮影してたようです。

ボトルよりいろいろ呑みたかったので、この種類の多さはありがたいです。

説明も短文ながら的を射ていて参考になりました。

お料理ラスト、さいごにボリュームがあるお肉が登場です。ナイフを入れると、すーっとほぐれます。深みのあるソースとワインがばっちりな相性です。

美味しかった･･･ただ、旦那さんが結構食べるほうなので、品数多いランチにしましたが、私はちょっと限界でした。パン食べずも敗退･･･無念です。

デザートもスライドし、

アイスコーヒーで〆ました。ずっと満席にちかい店内でしたが、店員さんの目配りがよく、ワインの注文やお料理の提供など間延びすることなくすすみました。きびきび動く姿はかっこいいですね。

ずっと行きたかったお店に来店でき本当に満足です。

カフェタイムにも軽食とワインが楽しめるようなので、夕暮れにお一人さまワインもしてみたいお店、ステーションギャラリーのあとに寄ろうかな･･･再訪計画練ってます。

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旅行メモ

5月　2泊3日　札幌・小樽　夫婦2人旅

6月　1泊2日　名古屋・馬籠＆妻籠　女3人旅

おすすめスポットなど情報募集中です。