桜から春の味覚を堪能しました

 漸く外で呑めるようになった10月、いつ何をと色々思案と調整をした結果（あれもいいなこれもいいなでいささかパンクしそうになりました）日曜昼飲みになりました。

ビールからの日本酒、お店で飲むお酒はやはり特別ですね。

ブログにアップするのはまだ先になりますが、千住の馬刺しが美味しいお店に行ってきました。

酒類提供期間中もテイクアウト等すごく頑張っていたお店ですので、最初のビールがテーブルにとん、と置かれて、もう拝みたいほどの気分です。

日本酒もばっちりでした。

今日アップする築地にもはやく行きたいです。ということで、桜クルーズのあと、とことこ歩いて移動しました。

天気がよく、人通りもちょっと多かったのですが、お昼過ぎてて、買い物の方が多かったのか待ち時間なしで入店できました。

いつもの瓶ビールでスタートです。お料理はおつまみプレートを作ってくれました。

新じゃがや菜の花などお野菜もあるとほっこりします。魚介の合間に嬉しいです。

このお料理には日本酒ですね。バカの一つ覚えで恐縮ですが一ノ蔵です。

お刺身もちょっとずつ切ってもらいました。

お醤油もいいけど、お塩をお酒でといたものもお勧めだそうです。白身にあいます。

二ノ蔵（一ノ蔵の二本目）、なみなみですね。

本日は野菜多めですね。シイタケにはマグロのすり身が詰まってます。

撮り忘れることも多いですが、今回は大丈夫、ちゃんと三ノ蔵もぱしゃっとしてました。

減ってるところを見るに途中で撮り忘れてることに気づいたのでしょう。

たまごもいただきます。ほんのり甘めなたまご、このくらいの量がちょうどいいです。

にぎりも春、かつおがとっても美味しかったです。

太刀魚はあぶってもらいました。太刀魚、塩焼きも好きですが、握りになっても美味しいです。

酒類提供禁止期間も二回ほど訪問しましたが、いよいよ次回の訪問では

今回の記事同様、お酒が復活！

はー、いまから楽しみです。