市場のお買いもの、ひものに挑戦

市場に買い物に行きました。

この日はイカが買いたくて。

ぶらぶらと場内を歩き、

目についたものを購入しました。

北海道産です。

ぴかぴか新鮮です。

この日はほかにアマダイも購入しました。

買う予定ではなかったのですが、

お店の方にお勧めいただき購入しました。

干してから焼くとよいということで、

開きも内蔵の処理をお店のかたがやってくださいました。（らっきーです）

一尾200円でしたから大変お買い得です。

持ってかえり、濃いめの塩水につけた後、

干しました。

日干しの器具がある家であります。（笑）

夕飯に出しましたが、家人曰く、身がふわふわしていておいしかったそうです。

今週末も土曜休みなので市場に行きます。

今度は何を買おうかな。

久しぶりの河豚

銀座で両親の用事におつきあいしました。

まさか、1丁目から3丁目までを2往復させられるとは。。

足パンパンです。

ホットヨガもきついけれど、歩き続けるのもしんどいですね。

お夕飯は母がごちそうしてくれました。

母のお気に入りのお店です。

昔から河豚好きだそうです。

勝鬨橋のすぐそばの「天竹」さん。

コースは食べきれないので、てっさとふぐちりのみにしました。

父はホタルイカを、母は筍の土佐煮を頼んでおりましたが、

私はいつもどおりお酒で栄養補給です。

ちりよりてっさが好きです。

食べるのは両親に任せ、一人マイペースにビールのジョッキをぐびぐびと。

食事もしなさいと怒られる30の娘です。

母とはたまに食事しますが、父もそろっての食事は久しぶりでした。

河豚のシーズンももうおわり、

鮎や鱧が美味しくなるの季節を心待ちにしています。

丸の内散策

丸ビルで待ち合わせの約束があり、外出しました。

約束の時間まで間があったため、丸の内散策です。

おしゃれな街並み、お洋服やさんや素敵なカフェを眺めつつ、ゆっくりめに歩きます。

東京駅を眺め、KITTEに少し入ってみるも人が多く、そうそうに離脱。

お約束のある方へのお土産を買いにブリックススクエアへ。

エシレの焼き菓子と自分用に35グラムのバターを有塩、無塩ひとつずつ購入しました。

エシレのバターは初体験、とってもおいしかったです。

遅ればせながらのお祝い

友人にお誕生日のお祝いをして頂くことになっていたのですが、

何となく予定が合わず、実に2か月遅れでやっと調整できました。

素敵な眺めのお店、お料理もワインもおいしかったです。

時刻は17時半、ずいぶんと日が長くなりました。

シャンパンと白ワイン、二人とも飲みが主なので、お料理はコースではなく、

アラカルトで控えめです。

チーズの盛り合わせをつまみつつ。

ワインは白をデキャンタでいろんなものを少しずつ。

この白が一番おいしかったです。

お料理はシェアで魚介を2品まずはホタテです。

続いて、オマールのラビオリです。

友人はこの後デザートを、甘いもの苦手な自分はここで終了となりました。

すっかり暗くなるまでおしゃべり、とっても楽しかったです。

セッティングしてくれた友人に感謝。

繁忙期、ちょっと落ち着く

職業柄3～4月は繁忙期です。

こつこつ頑張ります。

飲みも忘れそう。。

うそです。

飲みは忘れません。

食べる人がいれば作る

とある日の夕食です。

本格的に暖かくなってきました。

春の食材、この日は春キャベツ、ホワイトアスパラと空豆です。

市場で購入した2キロの空豆もこの日で終了しました。

せっせと食べてくれた家人よありがとう。

誰も興味ないでしょうが、覚書的に献立

・手羽元と大根の煮込み

・空豆と春キャベツ、しらすの卵炒め

・ホワイトアスパラと生ハム、茸のソテー

・温豆腐のたらこのあんかけ

・まぐろのお刺身


4月は仕事の残業が増えるため、夕食作りの回数が減りそうです。

市場で買う野菜は日持ちがするので助かります。

気持ちも新たに

4月1日、今日から新年度のスタートです。

職場が4月-3月で動くので、

毎年この年度の切り替えの4月1日というのは感慨深く。

桜を見上げながらのんびりやります。