2015年4月27日月曜日

ぶらりぶらり

昔から歩くことや散歩が好きです。

ウォーキングというような本格的なものではなく、

いつもの恰好できままに街をぶらぶらします。

時には酒場に入ってビールを飲んでみたりとあてのない散歩です。

浅草で用事を済ませた午後、ビールを飲んだあと酔いさましに歩いてみました。

国際通りを横にそれ、千束のあたり。

いい感じのお店を発見しました。


ちょっと寄ってみたかったけどお酒のほうがいいなということでスルー。


たこやきのカウンターもいい雰囲気でした。

神社も多いこのあたり。

七福神めぐりをしたくなります。



吉原神社にお詣りしました。

気づけばあたりにはたくさんの風俗店。

でも渋谷や新宿のような喧噪はなく、

のんびりゆったりとした感じです。


ご朱印帳を持ってこなかったことを後悔、また改めてきたいと思います。

気づけば丸千葉の近く。

寄って帰りました。

ミーハーなことをしてみる

テレビに出ていて美味しそうだったよーと言われたお店に行ってみました。


家ではほとんどテレビを見ないので、

テレビ情報はテレビっ子の母から聞くことが多いです。

いつもは「へー」と聞き流してしまうことが多いのですが、

美味しそうだった、行ってみたいといつも以上に

興味がありそうだったので、記憶に残っていました。

休日のお昼のほど近い時間、

家人とお昼をどうしようかという話になり思い出して行ってみました。


お店の前には待ちが一組、やはりテレビの影響が大きいのでしょう。

お店の昭和な雰囲気とは反対の若い御嬢さんがちらほら。

お店を紹介していた番組に出演していたアイドルのファンのようです。

お品書きは天丼、定食、天ぷらのセットにお好みです。

お酒は瓶ビールがあるとのことでしたので、

小瓶をお願いしました。


夜だったらお酒とお好みでくつろぎたいなー。

私の注文は天ぷらです。

ビールもあるし、ご飯は普段からあまり食べないので、

天ぷらのみの注文ができてとっても嬉しいです。



家人は上天丼にしていました。

蓋がしまらないほど天ぷらがのっていて結構なボリュームのように見えました。

衣はやや厚めですが、サクサクとした食感でとても美味しいです。

油切りが弱めに感じましたが、くどいというところまではいかず、

胃にもたれるようなこともありませんでした。

ランチということもあり、さくっと食事をすませお勘定。

やっぱり夜きてみたいな。

2015年4月25日土曜日

たまにしか作れない

4月の忙しさに引きずられ自炊が減っていました。

とはいえ、一週間に一度も料理しないというのは落ち着かないものです。

ストレス解消にもなるのです。

和食を中心に、日持ちしそうなものをいくつか作りました。

具だくさんのモツ煮、


野菜もいろいろ消費できるのでよく作ります。

ひじきの煮物も。



ホウレンソウとしめじのお浸し。

浸し汁は出汁と薄口醤油とみりん。


常備菜があると便利です。

会社が創立記念日で平日休みが1日。

忙しい中のご褒美のような1日です。

朝から市場へ買い出しへ行ってきました。




その日はこんな献立に。

ひじきの残りにあさりの酒蒸し、お浸しは今度はマイタケ、芹、根三つ葉、サラダ、ポトフ、

豆腐。


平日休みは本当に貴重です。

月に一回平日休みがあればいいのに。

2015年4月22日水曜日

3か月待ちました

いつもより写真が多めの内容となりました。

土日祝日のみのお食事が人気の湯葉とお豆腐の専門店に両親、家人と行ってきました。

なかなか予約の取れないお店です。

以前予約をした際は両親と両親のお友達に譲り、

いつかまた予約がとれたら今度は家族で行こうねーと言っていた念願のお店です。


素敵な日本家屋です。

お食事は9時からの回と12時からの回の2部制となっており、

今回は12時の回を予約しました。

席にご案内いただき達筆なお品書きを読みつつお料理を待ちます。

まずは飲み物から、苺と豆乳のジュースです。


ピンクがきれい。私にはちょっと甘すぎましたが苺のフレッシュな感じと豆乳のほんのりした

独特の風味がおいしいジュースでした。

お店には確認しなかったけどお酒はないのかな?

お客様だれも飲んでなかったです。

休日の飲まないランチなんて久々で新鮮でした。

3種の湯葉はそれぞれ食感も味も異なることに驚きます。


岩塩、レモン、醤油餡、オリーブオイル+たまり醤油とつけるものによっても

感じる甘さが変化して面白かったです。

続いてはお椀、器も素敵でした。


ホタテと蓬の生麩に春を感じました。

大きな木の桶を職人さんが中央のテーブルに運んできます。


職人さんによるお豆腐作りの実演もありました。


出来上がりはほわほわです。

さらに湯葉掬い体験もさせてくれます。


お店の方が湯葉狩りと表現していて笑ってしまいました。

なかなか難しかったです。

掬いあげた湯葉に岩塩を削りかけていただいて食べました。


大豆の味がとっても濃かったです。

出来立ての湯葉が食べられるなんて貴重な体験だなと思います。

たっぷりのサラダには山菜、タケノコ、ホタルイカなど。


ゆずこしょうのドレッシングもおいしく、旬の食材をたくさん味わえました。


〆は空豆の御飯です。

なんとお米の量は一升二合!大迫力です。

デザートは麩饅頭とわらび餅の2種が供されました。



なんとわらび餅も実演!

男の人でも満足するボリュームだと思います。

私はとても食べきれず父と家人に手伝ってもらいました。

また予約にチャレンジしたくなるお店です。

うーん5月1日に電話かけまくってうまくいけば8月かぁ。

2015年4月16日木曜日

廻ってなかった

これも実家に泊ったときの話。

田舎なので交通手段が車>電車な実家近辺です。

どうでもよいことですが、自分も免許は持っていますが、

完璧なペーパー。

実家に住んでいた2年間もかたくなに運転せず、

不便ながらも自転車と電車で生活していました。

怖いから。

この日は仕事上がりに母が職場まで車で迎えに来てくれました。

なんとも快適です。

ちょっと夕ご飯には早い時間だけれど軽く食べていこうということで

立ち寄ったのが母お気に入りの回転寿司に立ち寄りました。

海なし県の回転寿司ですが、お魚の質もよく、きちんと職人さんが

握ってくれるので人気のお店です。

人気とはいっても平日の17時過ぎでしたので、

空いていました。

レーンはとまり回転寿司なのに廻ってない。


カウンターのお寿司屋さんのように対面の職人さんに

つどつどお願いして提供していただきました。

なんか贅沢な感じです。


ビールはアサヒです。

日本酒などもそろっています。

お刺身でお願いしたところ、メニューにある盛り合わせでなく、

好みのものを何皿分という形の注文でダイジョブですよ、とのことでした。

ひとりでもいろいろ食べられる嬉しいご提案です。

金目と赤貝。



ホタテとアジなどをお願いしました。


この他、あら汁も美味しかったです。


ボタンエビの注文では頭を揚げてもらえます。

食べている間にお客様も増えてきて、

もうすぐ廻り始めるかなというところで帰りました。



2015年4月14日火曜日

肉を食べにいく

仕事が忙しく実家に泊らせてもらった夜、家族でお肉を食べにいきました。

両親が最近気に入っているほるもん屋さんだそうです。

外観、内装ともにシックでスタイリッシュな雰囲気でびっくりしましたが、

お料理、お酒はリーズナブルでした。


キムチは少し甘め。

野菜はサラダの3点盛りをオーダーです。


タン塩からスタート。排煙装置がしっかりしているので匂いもあまり気になりません。


おすすめホルモンの6点盛りはタケノコ(大動脈)など初めて食べる部位もありました。

その他、ハラミや豚タンなどちょっとずついろいろ楽しめます。


王道のカルビもあります。


レモンサワーを飲んでいる間に両親はこの他石焼ビビンバなども食べていました。

お酒を飲まないふたりとなので置いてけぼりな感じですが

会話もはずみ楽しい夕食となりました。


2015年4月13日月曜日

はしごした日

土曜の仕事を終え、所用をすませるともう18時過ぎ。

日々あっという間に過ぎていきます。

気づけばGWもまじかにせまっている今日このごろです。

家人と待ち合わせしてはしごしました。

一軒目は居酒屋さん。

わいわいがやがや。

ビールをぐーっと飲んで一週間の報告などを。

おつまみはお刺身などを。

厚揚げ焼き。

ソーセージの盛り合わせはボリュームがあってびっくりします。

家人ががっつりいってくれました。

自分が小食な分、たくさん食べるひとを見るのが大好きです。


家でも用意できる料理かもしれませんが、

居酒屋の雰囲気の中で飲んだり食べたりってほんと楽しいです。


この後、私はワインが飲みたい、

家人はピザが食べたいということでもう一軒いきました。

近所のきれいめなピザやさん。

一軒目と雰囲気かなりギャップがあります。

ピザが焼けるまで時間がかかるとのことだったのでおすすめの前菜3点盛りをお願いしました。


トマトのはレンコン、キノコとブロッコリーのお惣菜でした。

塩加減がきつすぎなく美味しかったです。

ピザはビスマルクをオーダーしました。


生地がもちもち、そして卵の半熟加減が素敵です。

ワインはグラスでお願いしたものが美味しかったので、

カラフェで追加。

よく飲んだ夜でした。

2015年4月11日土曜日

下町商店街

コンビニ、スーパー、デパート

食品をどこで買うのかという選択肢はいろいろありますね。

便利な世の中になりました。

商店街の個人店は、営業時間が短かったり、日曜休みだったりして、

大型スーパーなどに比べるとやや利便性は落ちるかもしれませんが、

お店の人との会話などが楽しく、時間を見つけると立ち寄りたくなります。

夕暮れ時の商店街と路地はノスタルジックな雰囲気です。


昔なつかしの瀬戸物屋さんがあったり、お茶やさんがあったり。


お気に入りの鳥やさんでは、

いつもおばぁちゃんの笑顔に癒されます。


鳥ももなど、水炊きにしますっていうと丁寧に切ってくださいます。



年末恒例の鴨鍋の肉やお雑煮用の鶏肉でも愛用。

もちろんいつもの食事の支度にも。

いつまでも残っていてほしいお店です。


2015年4月6日月曜日

さくらの散る前に

東京の桜は満開を過ぎあとは散るばかりとなりました。

今年は桜が咲いてから散るまでがことの他短いように感じます。

桜の名所に行く時間はなかったので、

普段の出勤時に歩く途中にある桜を歩きながら眺める程度でした。


桜並木の夕暮れや夜桜。


職場にもたくさんの桜が植えられています。


満開の桜並木を渡り廊下から眺めるのは毎年の楽しみです。


下からも見上げて。

可愛らしいピンク色の枝垂桜も鑑賞しました。

何気に職場は絶好の花見スポットです。


桜吹雪を浴びつつ、名残りの桜となりそうです。