2014年1月29日水曜日

ゆったり休憩

所用を終えての白ワイン


銀座にて。

春のものが出てきた

午後に所用があったため、

平日休みを取得しました。

休みの日はたいてい午前中に買い出し、掃除洗濯、夕食の下準備と常備菜づくりです。

買い出しは平日のため近所の市場へ。

まだまだ寒い日が続いていますが、

野菜は早くも春のものが出ていました。

この日は菜花と新玉ねぎを購入です。

菜花はさっそくおひたしにしました。


新玉ねぎはシンプルにサラダにして出そうと思います。

このほか、魚ではこの日はめろかまやナマコを購入。

帰宅後、ナマコをさばく前につっついて遊んでいたら、

家人に見られちょっと恥ずかしかったです。

2014年1月27日月曜日

柚子胡椒ではなくYuzu Salt

日曜日に銀座にお出かけでした。

食事をしようかとあてどもなくぶらぶら歩き、

4丁目の交差点から気づけば1丁目まで来ておりました。

と、道路にゆるきゃらの着ぐるみ発見です。

銀座~有楽町は地方のアンテナショップが多いのでゆるきゃらもよく見かけます。

この日歩道にいたのは徳島のゆるきゃら「ゆずばあちゃん」でした。

期間限定でオープンしている徳島のアンテナショップのプロモーションで、

いまならゆずの商品は10%オフと、

ゆるきゃらに同行していたアンテナショップの方が教えてくれたので、

ちょっと覗いてみました。

ゆずやかぼすの商品が主流のようで、

ゆず茶やゆず胡椒がおすすめのようです。

店頭では野菜も販売されていました。

野菜を買ってみたかったけど、

持ち帰るのが大変そうなので今回は断念です。

ゆず胡椒は買ってあるし、ゆず茶は甘そうだし、どうしようかなっと

物色しているところかわいい瓶の商品が目に留まり、

購入してみました。


「Yuzu Salt」、柚子皮入りの岩塩です。

帰宅後あけてみたところ、ふわっとした柚子の香りが。

肉、野菜、魚と万能に使えそうです。

食卓の楽しみが増えました。

2014年1月24日金曜日

飲みへの思い

毎日の飲酒は危険!女性に多い〝アルコール依存症〟とは? - NAVER まとめ http://matome.naver.jp/odai/2139026764990354301

上記のような記事を見つけ重々気をつけようと思う今日この頃です。

ほぼ毎日飲んでおります故、

30歳を迎えるにあたり、体型維持も不安になってきました。

下っ腹がでてきたような・・

ランニングはマイペースで続けておりますが、

節酒と運動ちょっと考えないとかなーなどと思います。


昨日は瓶ビールに黒ビールでした。

お酒はやめられないでしょうし、

健康に飲むために頑張ります。

2014年1月23日木曜日

早くも2月気分

自分の誕生日がある2月は一年の中で一番好きな月です。

バレンタインというイベントも好きで、

毎年チョコを買いに行くのを楽しみにしています。

とはいえ、甘いものは苦手なので、

自分のために高級なチョコを買うとかではなく、

バレンタインにチョコを買う自分というのを楽しんでいます。

はい、バカです。

今年のバレンタインは普段お世話になっている方々や、

家族へのチョコを購入しようと思います。

伊勢丹に西武などデパートを廻りたいと思います。


さて、バレンタインの前には節分もあります。

先日職場の方に可愛らしい豆のお菓子を貰いました。


1つの袋に豆が3粒入っています。

早いうちに福は内ということで購入したそうです。

今年はいよいよ30代突入、30個の豆は食べられないので、

これで済ませようと思います。


2014年1月22日水曜日

ダブルチャンスでレシピ集

帰宅してポストを確認したところ、

大き目のメール便が届いておりました。

カタログかなにかだろうなーと思っていたところ、

アメリカンビーフ&アメリカンポーク公式サイトで応募した

キャンペーンのダブルチャンスで当たったレシピ集でした。


確かお肉が当たるキャンペーンだったような。

そちらは残念ながら当選ならずでしたが、

ダブルチャンスのレシピ集は当たったようです。

まあレシピのほうは10,000名に当たるのでね。。

とはいえ、やっぱり当たるのはうれしいです。

でも中身をぱらぱら見たところ、

美味しそうだし、簡単そうで豪華に見えるような内容で

とっても充実しています。

週末にでもチャレンジしてみようと計画中です。

主催者の皆様、いいものを有難うございました。


2014年1月10日金曜日

新年も飲みます

新年、もちろんお正月だからという言い訳で、

元旦の朝からおうちで缶ビールを嗜んでおりました。

本格的に外飲みしたのは3日からです。

 銀座に家人と二人でお昼にお出かけし、

無事所用を済ませ一息つくことに。

ぶらぶら銀座の小道を歩いて決めたのは「EBISU BAR」です。


恵比寿様を眺めつつ、美味しいビールを堪能しました。

銀座はライオンやキリンシティ、ベルギーやドイツなどの海外ビールのお店など、

美味しいビールがそろってますね。

このお店はビールは美味しいし、

食事も和洋いろいろなジャンルで綺麗な盛り付けの、

美味しいものが用意されているので大好きです。

3が日が明け、仕事が始まると近所のお店も営業開始となりました。

美味しい瓶ビールが飲める幸せ。


行きつけのバーにもご挨拶です。


レッドアイ、ジントニックなどのカクテルを飲みました。

今年も健康に留意し、美味しいお酒がたくさん飲めますように。

2014年1月9日木曜日

2014年はおせちを作りました

明けましたね。

土曜日出勤のある私は12/29~1/3までが年末年始休暇でした。

お正月でも働く職業もあることを思うと有難いかぎりです。

年内は大掃除とおせちの準備、年始は2日に自分の実家に帰省と、

特に予定もなく過ぎていった感じです。

初詣も当初は浅草寺でも行こうかと考えておりましたが、

あまりの混雑ぶりに断念し、近所ですませました。

さて、年末に少しだけ頑張ったおせちです。


2013年はやらなかったおせち作り、初挑戦でした。

近くに足立市場があってほんとに助かります。

定番のなます、田作り、数の子の松前漬けです。


人参は京人参を使用したので紅白が際立ちおめでたい感が高まりました。


中央のお重はいろんなものを隙間なく、



黒豆、エビの旨煮、伊達巻と手作りしてみました。

いくらの醤油漬けは筋子の旬をやや過ぎていたので不安でしたが、

市場でよさそうな筋子を見つけたのでいくらを買うより安いと思い手作りです。

かまぼこ、合鴨ロースは市販品です。

きれいに詰めるのって難しいですね。

定番品と中央のお重は「ジオクラフト」さんで購入しました。

ネットで買ったので実物を見るまで不安もありましたが、

とっても良い商品で気に入っています。

年末に思いたっての購入でしたが、しっかり年内に届くよう配送してくださり、

大感謝です。

さて、残りの2品は





煮しめは苦手なので、筑前煮にし、ローストビーフはお正月ということで、

ごちそうっぽいかなと思い作りました。

(グラム177円とお買い得価格なお肉ですが。。)

この2品はDEAN & DELUCAで購入した小さな3段重の2段分を使用しています。

このお重も二人暮らしには本当にぴったりなサイズです。

以上、おせち報告でした。

来年もやるかは未定です。