2017年1月30日月曜日

ぶんぶくちゃがま


母と食事にいきました。

ふたりで食事の場合、

もっぱらビールや酎ハイでそういえば日本酒をのんだことがなかったと思い至ります。

では、呑んでみましょうということで瓶ビールの後に日本酒をお願いしました。

飲むのは私だけ。なぜか私以外の家族は下戸。




産地に飲み口、値段もかなり多種多様です。

迷った末にお店がある館林にゆかりのありそうなお酒をお願いしました。

館林といえば茂林寺、あの「分福茶釜」で有名ですね。

分福酒造さんの、その名も「分福」という名の日本酒です。

ふくよかで美味しいお酒でした。



つまみにカワハギなども食べまして。

女ふたりだと話も尽きません。

今度は家に日本酒を持ち込もうと思った夜でした。

2017年1月26日木曜日

お初にお目にかかります

高松に行った方からお土産でいただいたメモ用紙ですが。


思わず名刺を差し出したくなりました。

食の好みとしては圧倒的に蕎麦なのですが、

このうどんさんには勝てる気がしません。

検索してみたところ声は香川出身の中村悠一さん!

なんとも美声なゆるキャラですね。

中村さんが主人公だったアニメ「うどんの国の~」ほのぼのしてて好きでした。




2017年1月19日木曜日

ビールは生より瓶派

去年1年で自分に訪れた変化のひとつに職場の近くで飲むようになったことというのがあります。

それ以前は長距離通勤なものでとにかく帰ることが先決だったため気になってはいても

寄ることが出来なかった何軒かのお店にようやくお邪魔することができました。

その中のひとつ焼鳥とうなぎのお店です。

渋い外観に女性ひとりで入るのは少しためらうかもしれません。

自分はバーだろうが一杯飲み屋だろうがひとりではいることを躊躇わないので。


焼鳥は1本から注文可でした。

卓上メニューはなく、短冊のみ。伝票は自分で書く。瓶ビールもとってきてあける。

ふらっと入ってきた女一人客にも丁寧ににこやかに教えてくれました。


瓶ビールが好きなのです。

生より瓶派。ここはアサヒビールでした。小瓶です。


しらすおろしにはお酢が添えて提供されました。


串がかなり大振りでびっくり。

もうひとつの看板メニューの鰻は苦手なので気付かないふりをしました。

電車の時間まで自分のペースでのんびり出来てよかったです。


2017年1月17日火曜日

年をまたいで

いまさらですが年明けの話です。

毎年大晦日は近所の商店街にある鶏肉専門店で鴨を買い、

鴨鍋をして〆に蕎麦を投入というのが恒例なのです。

が、しかし。だがしかし。

今回は年末年始が多忙にてお正月2日まで持越してしまいました。


鴨といえば葱ですね。焦げ目をつけて。


葱の他にはセリと三つ葉にしました。

セリは根っこも食べたかったのですが洗う手間を惜しみ今回は茎と葉のみです。


鴨肉も今回はいつものお店に買いに行けず、柿安さんで購入しました。

美味しかったけれどいつものお店のおばあさんにお会いできなかった寂しさは残りました。


鍋で〆ずに出汁を使用してお正月らしくお雑煮に。

お節もいいけど鴨鍋もね、な年始料理となりました。

2017年1月4日水曜日

富士山とまではいかないですが


お天気が良かったおかげで美しい初日の出を拝むことが出来ました。

有名な初日の出スポットでもないし、窓が開かないためガラス越しだけれど、

太陽は太陽です。

ゆく年くる年

2016年も残すところあと僅かになりました。

あっというまに31日になっていて驚いています。

例年であればお節を作るのですが今年は訳あってお休みです。

来年は作れますように。

とはいえ少しだけ市場に買い物へ行きました。

築地ではなく千住の市場へ。

年末ということで常とは置いてあるものが違います。


数の子やいくらなどお正月用のものがたくさんでした。

マグロも普段よりやや高めのお値段、お正月価格というやつですね。



今年はタラバガニが高騰しているらしいです。

カニやお肉を実家用に購入しました。

このために年末保冷バックを新調したのです。

重かった。頑張った。



さて、本日仕事初めです。

今年も頑張ります。