とある日の夕食です。
本格的に暖かくなってきました。
春の食材、この日は春キャベツ、ホワイトアスパラと空豆です。
市場で購入した2キロの空豆もこの日で終了しました。
せっせと食べてくれた家人よありがとう。
誰も興味ないでしょうが、覚書的に献立
・手羽元と大根の煮込み
・空豆と春キャベツ、しらすの卵炒め
・ホワイトアスパラと生ハム、茸のソテー
・温豆腐のたらこのあんかけ
・まぐろのお刺身
4月は仕事の残業が増えるため、夕食作りの回数が減りそうです。
市場で買う野菜は日持ちがするので助かります。
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