2014年3月7日金曜日

春のもの、そらまめ

新玉ねぎ、新ごぼう、菜の花、タラの芽、ふきのとう

まだまだ寒い日が続いていますが、

市場では春の野菜が並んでいます。

そんな春の野菜から昨日はソラマメを購入しました。

房を含めて約450グラムから取り出したのがこの量↓です。


お蕎麦屋さんでいただいているので初物ではありませんが、

食卓で食べるのは今年初です。

房から豆をとりだすときにかおるあおものの香りにも心が躍りました。

さっと塩茹でにして食べました。

今度はポタージュもいいな。

シーズンを満喫したいと思います。

2 件のコメント:

  1. 初めまして。
    ブログに訪問&コメントありがとうございます!
    とても嬉しいです!

    reinaさんの素敵なブログも拝見させていただきました。
    reinaさんはかなりの飲兵衛さん?(笑)

    これからもよろしくお願いいたします♪

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    1. のりえ様
      コメント有難うございます。嬉しいです。
      お酒大好きです。
      こちらこそこれからも宜しくお願い致します。

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